『梅の花』。 [ぐるめなど。]
先日、お友達が快気祝いにと、青葉台にある豆腐料理のお店『』（本店は福岡は久留米）に
招待してくれました。頂いたのは『梅の花膳』。
まずは先付２種 （左：峰岡豆腐 右：お浸し）
峰岡豆腐はまるでレアチーズケーキのようで、フルーツソース
をかけたらデザートでもイケそう♪
右上：小鉢（湯葉煮） 左：温物（豆腐しゅうまい）
右上：お造り（まぐろと山芋の湯葉巻き） 真ん中：蒸し物（茶碗蒸し）
左上：↓の湯豆腐
預け鉢（湯豆腐） 湯葉とお豆腐、生麩が
温泉に浸かってます（笑）
温泉で煮るので、お豆腐がとろとろになります（*＾-＾*）
ああ！この間に、一番美味しかった揚げ物２種（生麩田楽と湯葉揚げ）が
あったのに、写メ撮るの忘れてた！！コレがホント美味しかったのよ～
焼き物（湯葉グラタン） コレも美味しかった！グラタン大好き♪
湯葉吸い物、飯物（湯葉のしぐれ煮の乗った味ご飯）、香の物。
デザートは４品の中から１品チョイス。
私たちは、黄粉と黒蜜かけの豆腐アイスを頂きました。
ご馳走様でした(-人-)
オマケ
手術前に気晴らしに出掛けた代官山で、あの有名な小川軒のレイズンウィッチを
買いました。１０個入り１０５０円なり。土日は午前中で売り切れるんだとか。
お隣の洋食屋小川軒で食事しようかと店先に立ってたボーイさんにメニューを見せてもらったら、
なんと！ランチが６０００～７０００円する！！さすがにお店の前にボーイさんが立ってるだけあって
高級なワケね。（ボーイさんがいたから逆に助かった＾＾;中に入ってたら出るに出られなかったかも）
ボーナスが出たら来ます～とかヘラヘラ笑いながら立ち去ったのでした＾＾;
六花亭のマルセイバターサンドと、似て非なるレイズンウィッチ。
どちらも甲乙つけがたい美味さ＾＾ 強いて言うなら、こっちの方が
クリームがちょっと少なくて物足りない？クッキーは六花亭と違い
サブレなので、サクッとしててこれはコッチの方が好みかな～。
デザートは人気の『MATSUNOSUKE N.Y.』のアップルパイ。
ワンホール買いたかった！！
この時、読売新聞が取材に来てて、私らが帰ろうとしたら、オーナーの平野さんが
「今、写真を撮ってるので、もうちょっとお帰りになるのを待ってください」と頼まれ、
おお、わしら、新聞に載るんかいな、と快く承諾し、待つこと数十分。
順番待ちのお客様もちらほら出てきたので、お留守番中のアズソアも気になることだしと
退席。読売新聞の記者さんに「新聞送りましょうか？」と聞かれ、お友達も私も読売なので
大丈夫です～♪って答えたら、「じゃあ日曜版楽しみにしてて下さいね」と言われ、マジ
楽しみにしてたのに…。
読売さん！写真、違うお客さんの時のを使ってんじゃないですか～～
ま、私らじゃ絵にならなかったんでしょうよ（-"-;）
でも、あの待ち時間、返してくれ～～って言いたい！
主人が自分のメガネを掛けさせてパチリ☆
意外と似合ってません？（笑）
おいしそうな御料理～♪
私は近所の豆腐屋の豆腐コロッケでガマンします・・・｡･ﾟ･（ﾉ皿´）･ﾟ･｡
レイズンウィッチとマルセイバターサンド、食べ比べしてみたいですね。
新聞の件は残念でしたねぇ。
せっかく撮ったのならせめてその写真が見てみたい。
ＫＡＺＺさんが載ってるなら読売新聞探したのに(￣ｍ￣〃)
眼鏡アズくん、学者風ですね。賢そう♪
by momoring (2007-06-12 11:06)
＞momoringさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます♪♪
美味しかったですよ＾＾ このお店、もともとは福岡で、私も
昔から好きなお店だったんだけど、あっという間に全国規模に
まで拡大しちゃって驚きました。あ、でも豆腐コロッケも美味しそう～＾＾
たまたまレイズンウィッチ買った時、マルセイバターサンドも
買ってたので、もちろん食べ比べてみましたさ（笑）
ラムレーズンが効いてるのは小川軒だったかな～。
新聞は…まあ人生そんなモンでしょ＾＾;
アズ、賢そうに見えますか？中身が伴ってくれたらいいのにね～（笑）
by KAZZ (2007-06-12 17:06)
『梅の花』私も大のファンです。
最近行きたいなあって思ってたから、ＧＯＯＤなタイミングで
目で楽しませてもらっちゃいました"^_^"
ＫＡＺＺさんありがとう！！！
私は、厚木や泉区に主に行ってるんですけど。
最近は、職場が新山下で元町にあることを発見したので
近々行きたいなあ。
湯葉たべた～い
by ぴょん (2007-06-13 23:48)
青葉台の梅の花に行って来たのね～（＾＾）
駅のお隣とは思えない造りのお店ですよね。
中も落ち着くし、私も好きなお店です。
ただお豆腐料理とはいえ品数が沢山登場するので
後半は満腹になってしまいます（笑）。
メガネのダックス…
ハリーポッターに登場する校長先生を
何故か思い出してしまいました（＾＾）
by かのん (2007-06-14 12:49)
今お昼前。一番お腹すいているピーク・・・・
そしておいしそうな食べ物・・・・・・・・・
私、写真に撮影できるようなところで、ランチってほとんどしないですよ、
貧乏性なので、なかなか外食できません（笑）
お豆腐料理、いいですね！高たんぱく低脂肪ですものね～＾＾
私、お豆腐料理のレシピ本買ったんですよ、ずいぶん前に。
で、その中から再現されたのは、豆腐ステーキのみ（笑）
でも、改めてお豆腐料理の本開いてみます（笑）
アズくんたらめがね（笑）
私もうーちんにダテメガネかけてみたことあるんですけど、鼻の長い子って
うまいことめがね乗っかりますよね＾＾
なかなか賢そう＾＾
by ゆう (2007-06-15 12:42)
＞ぴょんさん
『梅の花』、美味しいですよね～♪
ヘルシーだけど、メニューにのってるカロリー
見ると微妙な心持ちになるのは何故？（笑）
厚木とか元町にも支店があるんですね。
横浜だけでも結構あるんだ～。
ちょっと前までは九州だけだったのに
なんかスゴイな～～。
あ、そういえばビリー隊長来日してますね（笑）
by KAZZ (2007-06-22 23:07)
＞かのんさん
青葉台の『梅の花』、ホント料亭みたいに
豪華な造りで驚きました。
ちょうど紫陽花の季節だったので、生垣も
庭も紫陽花が満開で綺麗でした。もしかして
季節ごとに花を植え替えてるとか？？
コースだとホント最後の方はお腹イッパイになりますよね。
実はハリポタは観たことないんだけど、校長先生
なんとなくわかります＾＾;
そう言われてみれば、なんか似てますよね（笑）
by KAZZ (2007-06-22 23:14)
＞ゆうさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます♪
名古屋には『梅の花』はあるのかな？
豆腐料理、大好きです♪女性は好きですよね＾＾
豆腐料理といえば京都だけど、本場京都にも
この『梅の花』は進出したみたいで、案外
京都発って思われてる人も多いかも。
私も豆腐料理といったら、豆腐ステーキくらいしか
作りません。それも、あんかけとか凝ったものじゃなく
居酒屋でよく出てくる卵でとじたような簡単なヤツ（笑）
うーちんもメガネ掛けさせたことあるの？
わんこがメガネ掛けるとお爺ちゃんっぽくなりますよね（笑）
うーちんはどうでしたか？
by KAZZ (2007-06-22 23:32)
ご無沙汰しています。
もうお体のほうは大丈夫なんですか？
「梅の花」は私も大好きなお店です。
私は特に引き上げ湯葉が好きですね～。
そういえば百道のほうにもあるって聞いてますけど
まだ行ってないです。
今度行ってみようかな。
by じゃすみん (2007-07-01 11:04)
＞じゃすみんさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます～♪
こちらこそ大変ご無沙汰してます。
身体の方はもうスッカリ快復し、ずっとお休みしてた
ジムを、今週からまた再開しようかとハリキッテます＾＾
引き上げ湯葉、美味しいですよね～～♪
私も大好きです＾＾
福岡市内なら『梅の花』支店って結構あるんじゃない
でしょうか。天神とか中洲とか…。
あ、じゃすみんさんの住んでる場所にもよりますよね＾＾;
夏の期間限定お得な懐石ランチがあるみたいだから、
是非行ってみて～～♪♪
by KAZZ (2007-07-01 21:42)
お久しぶりです。
その後お体の調子はどうですか？
どれもとてもおいしそうな料理ばっかり！！
ヌフフ。アズ君、すごい似合う（笑）
アズ先生、是非ともアタシに仕事を教えてくださいm(_ _)m
by (2007-07-07 03:15)
＞hitdesさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます～～♪
こちらこそ、お久です＾＾
ようやく体調も戻り、先週からお休みしてたジムも
再開したところです。安静にしてた間のお肉をなんとか…（汗）
豆腐懐石、美味しかったですよ～～♪
アズ、見かけだけは賢く見えますね（笑）
by KAZZ (2007-07-09 21:46)