新年一発目で大失敗＾＾; [パン、お菓子。]
皆様、今頃ですが、あけましておめでとうございます。
今年もアズソアともども、どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
さてさて、年が明けても正月ボケでケーキやお菓子を焼く気になれず、
今日はＨＢで初パンを焼きました。
…が。
陥没してしまいました～(´；ω；`)
どうもパネトーネマザー（酵母菌）の量が多すぎたようで真ん中がべっこり
凹んでしまいました＾＾;
しかも、ふくらみの悪い国産小麦のはるゆたかを使ったし、お砂糖も例の
羅漢果だし、十五穀ミックスも入れたしで、またしても思い当たること
てんこ盛り（汗）
悪かったね。
でもね、ホラ、中はふっくら～。
見えませんが、ほかほか湯気があがってます。
カッテージチーズにブルーベリーを混ぜ混ぜしたディップに、コクのある
栗のハチミツをとろ～りとかけて頂きました。お花のお茶とともに。
上で使ったハチミツは年末、友人が送ってくれた国産蜂蜜。栗、アカシア、
みかん、レンゲ、そよご（って何？）の4種。（この時のパンは、ライ麦のみで
作ったのでドッシリしすぎてて主人には不評でした＾＾;）
コレは新入りのファイヤーキングのジェイドのフィルビー柄リフ。
蓋上面、側面すべてにフィルビー柄が入ってて可愛いのです。
ROYCE’のバトンクッキー（ココナッツ）を入れたり。
なんだか、まだまだ正月気分が抜けず腑抜けてる私ですが、
早く気分を切り替えて、明日からまたイラストやお菓子作りに
頑張らなきゃ、です。
アズソアくん達、心配顔ですね～
失敗って… 確かに膨らんではいないけど、おいしそう～
それにファイヤーキングの食器に乗っかると更においしそう♪
新入りのファイヤーキングもいいですねぇ。
私、今までファイヤーキングはあまり興味がなかったんですけど、
ＫＡＺＺさんの見てるうちに欲しくなってきました（笑）
by cinnamon (2006-01-10 18:20)
＞cinnamonさん
今回もパン大好きなアズソアのために、一応わんこもＯＫ仕様＾＾
心配してくれた彼らには、このあとちゃんとおすそ分けしました。
このファイヤーキングの食器、素敵でしょ？？(*^-^)
紅茶用にもファイヤーキングのＣ＆Ｓが欲しくなって、小花模様が
可愛いアリスのジェイド1客（お花の紅茶を入れてるヤツ）と、
来客用にはオーソドックスにジェーンレイを２客、同じくジェーンレイの
クリーマー＆シュガーセットも揃えちゃいました♪
いつものファイヤーキングとは一味違う乙女チック（死語）で繊細な
シリーズなのです＾＾
cinnamonさんも一度手にしてしまうと、もう止まらなくなるわよ～～（笑）
by KAZZ (2006-01-11 10:55)
私もKAZZさんのブログを拝見してるうちに
ファイヤーキングが気になるようになりました(＾-＾ゞ
中がふっくらしてるなら、成功でいいのでは？
おいしそうだし♪ しかもそのパンにつけるものとか、飲物とか、
いつも一緒に食べるものもステキなんですよね～。
で、はるゆたか！私、実はその産地っ子ですヨ。
知り合いの農家でも作ってます。もしかしてそのお宅で作った小麦が
KAZZさんちに行ってるのかも～と思うとおもしろいですね。
by momoring (2006-01-11 11:35)
＞momoringさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます☆
ファイヤーキング、気になりだしたら、もう買うしかない！（笑）
momoringさんもFK仲間になりましょうよ～(*'ー'*)
パンはね～、陥没したけど食感やお味にまったく影響なし
だったの。今日はトーストして苺ジャム乗っけて食べました♪
もち、アズソアもね＾＾
はるゆたか、北海道産でしたよね。ホント、momoringさんの
お知り合いの方の小麦粉かもですね～。
この粉で焼くと、もっちりふんわり、とっても甘くて美味しい
パンが焼けるんですよ♪でも、お高いのよね～～^^;
by KAZZ (2006-01-11 20:21)
＞cinnamonさん
ごめんなさい～、ｎｉｃｅ!のお礼抜けてました^^;
ｎｉｃｅ!、ありがとうございました♪♪
by KAZZ (2006-01-11 20:22)
あけましておめでとうございます～！
アズソアくん、失敗しちゃったこと、しっかり気づいちゃってるんですね＾＾；
なんか、いつもだとお二人、目を輝かせてみているのに・・・（笑）
「今日はどううなの？」って感じですね（笑）
あ、わたしもなんですよ！！
ＫＡＺＺさんの記事を見てファイヤーキングを知って（知りませんでした）
好きになりましたよ～！
私もいろいろ集めたいです！
hitdesさんも、かわいいのたくさん紹介してくれてますよね。
いま家にある食器が半分くらい割れたら買ってくれるかな～？
今年もおいしいケーキ、パン楽しみにしています～！
by (2006-01-11 21:06)
あけましておめでとうございますー！
うちも、今年、ホームベーカリーを購入したのです！今さらながら！
おいしく焼けるもんですねー。
これから、いろいろ工夫してみたいと思っているのです。
へこんでも、おいしいならオッケーですよね！
by マロンママ (2006-01-12 09:50)
＞ブランジェさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます～♪
それから、あけましておめでとうございます<(_ _)>
言われてみれば、確かにいつものようにお目目が
キラキラ（というか、ギラギラ＾＾;）してませんね～（笑）
失敗とわかってても、ちゃんと食べてくれて、なんて
優しい子たちなんでしょ ( ノω-、）感激…←親バカ
おお、ブランジェさんもファイヤー菌グ（笑）に感染
しつつありますね！私もhitdes先輩からうつされて、立派な
ファイヤー菌グのキャリアになっちゃいました。
ウチではＦＫのおかげで今まで使ってた食器がドンドン
お蔵入りしてて、今度まとめて捨てなきゃもう置き場がない（汗）
因みに私のおこづかいはすべてＦＫにつぎ込んでおります＾＾;
by KAZZ (2006-01-12 17:52)
＞マロンママさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます☆
そして、あけましておめでとうございます<(_ _)>
マロンママさんとこも、遂にＨＢ買われたんですね！
ウチのは昔のだから天然酵母も使えないし、今は
横型のパンが焼けるのもあるらしいから新しいの
ほしいな～～。
マロンママさんもイッパイ美味しいパンを作って
紹介してくださいね♪
by KAZZ (2006-01-12 17:59)
すみませぬ。メール来ておらぬようです～～(^◇^;)
ちなみにワタクシのyahooのIDは翼竜（←解りますよね？？）です。
それで送ったら届くかな？？
by Sheino (2006-01-12 20:21)
＞Ｓｈｅｉｎｏさん
うぬぬ、どうしたことでせう…。
ニフ宛てに送ったんだけど、yahooのフォームからだと
ハネられちゃうのかな～。yahooのIDでってことは、
ID＋@yahoo.co.jp宛てに送ればいいってことかと、さっき
『ともだちに送る』機能で送ってみました。
でも、不安なのでとりあえずニフ宛てでBCのアドレスを
送りますね。
by KAZZ (2006-01-12 20:46)
そうなんですか～。もっちり、ふんわり・・・なのかφ(・ω・ )
地元でははるゆたかを使った肉まん・あんまんを売ってるので
買ってみたけど期待したほどおいしいと思えずでした(＾-＾；
確かにフツーの中華まんよりもちもち気味だったけど、
その分ちょっと硬い感じでどっしりしてました。だから食べごたえはあったけど。
by momoring (2006-01-12 22:48)
＞momoringさん
中華まんでもそんな感じなんですね～。＞硬くてどっしり。
っていうか、さすが地元、はるゆたか使った中華まん売ってる
あたりが素晴らしいわ♪
輸入の小麦粉は確かに柔らかく、ふわっと膨らんで
くれるんですが、国産の方が農薬なんかを考えると
安心なんですよね。ビオとかマクロとかまでこだわるつもりは
ないですけど＾＾;
by KAZZ (2006-01-13 16:34)
私はいまだに正月ボケが抜けませぬ。
多分、冬眠体勢に入っているとしか思えません。朝、まったく目が覚めません。
多分、春になるまで、目が覚めないと思います。
凹んだパン、でも、おいしそー＾＾
アズソアくんたちの表情は、本当、「かーちゃん・・・・」って感じでかわいい♪
トーストくりぬいて、アイスクリーム入れて蜂蜜かかったメニューがあるじゃないですか？それ、そのままできそう♪
それにしても、FK、すてきですね！おいしそうなKAZZさんのパンたちが
ますますおいしそう♪
私、ＦＫの本は買ったものの、まだ一個も買ってないの。
やっぱり一個は欲しいよ～。
by ゆう (2006-01-18 00:00)
＞ゆうさん
ｎｉｃｅ!ありがとうございます☆
私はようやく日常に戻ったようです。
でも眠い～～。土日は2時近くまで夜更かししちゃうんだけど
時計を見てるとしか思えないほど正確に、アズソアが朝ごはんの
時間きっちりに叩き起こしてくれるので、お休みでも睡眠不足解消には
なんないんだな～～くすん ( ノω-、）←だったら早く寝ろよ。
凹んだパン、そう！トーストくりぬいて、アイスクリーム入れて…、
私も最初にそれ連想しちゃいました（笑）
でも、そうしたいのは山々なれど、1斤半分のトースト食べた日にゃ
恐ろしいくらいのカロリー摂取に違いない(((； ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ＦＫ、ホワイトのＤハンドル、オマケでもらったのでもよかったらあげるよ～＾＾
もし、もらってやるよって思われたらコメントくださいね。
待ってます(*^-^)
by KAZZ (2006-01-18 20:56)
えっ・・・？！
いいのぉっつ？？？？えっつ？！
KAZZさんの記事みたあと、ＦＫあつかってるショップをサーフィンしてたの～。
で、ＫＡＺＺさんが持ってるようなマグは全部売り切れてたので、やっぱりな、って思ってたんだけどおぉぉぉ。
え、？？？いいの？？？えっつ・・・？？？
・・・・・ほしい・・・・（笑）
by ゆう (2006-01-19 15:17)
＞ゆうさん
いっすよ～～＾＾
メール、プロフィールにあるアドレスで大丈夫ですよね？
今からメールします～♪
by KAZZ (2006-01-19 18:08)